Koch Dich fit – Chili Con Tofu

Rezept Chili Con Tofu (2 Portionen)

  • 200g Tofu
  • 1TL Knoblauchpulver
  • 0,5TL Chilipulver
  • Salz & Pfeffer
  • ½ Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 rote Chili
  • ½ rote Paprika
  • 1 TL Salz
  • 200g gekochter Mais
  • 125g gekochte Käferbohnen

Für die Sauce:

  • 200ml passierte oder geschälte Tomaten
  • 150ml Gemüsebrühe
  • 1EL Tomatenmark

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